Olio extra vergine Il Classico – 250 ml Flasche (Schachtel zu 12 Stück)

Dieses mehrfach prämierte Olivenöl hat alle Merkmale, die ein echtes Extravergine auszeichnen: Es riecht grün, nach frisch geschnittenem Gras, und je nachdem nach rohen Artischocken, grünen Bananen oder frischen Mandeln. Wie beim Wein auch, variiert sein Geschmack von Jahr zu Jahr. Es ist eine Mischung aus den Sorten Moraiolo, Leccino, Frantoio und San Felice. Wetter, Erntezeitpunkt und Zusammensetzung des Blends beeinflussen die Geschmacksrichtung.
 

Wofür?
Ob über Salate, auf Bruschetta, zu Pasta mit Sauce oder Fisch und Fleisch: Dieses Olivenöl ist so harmonisch in seiner Fruchtigkeit und leichten Schärfe, dass es sich tatsächlich für alle Gerichte bestens eignet. Auch zum Kochen und Braten.